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2018年10月23日 星期二
茶学堂
陆羽《茶经》解读之一
来源:程启坤

原文:

茶者,南方(1)之嘉木也。一尺,二尺,乃至数十尺。其巴山(2)、峡川(3)有两人合抱者,伐而掇(4)之。

 

注:(1)唐代南方指秦岭以南。

(2)巴山:大约为现重庆直辖市范围地区。

(3)峡川:大约为现湖北西部。

(4)掇:音多(duō),采摘。

 

解读:

茶,是我国南方的一种优良的木本植物。树高一尺、二尺,直至几十尺。在巴山、峡川一带(今重庆和湖北西部),有树围要两人合抱的大茶树,要将树枝砍下来才能采茶。

 
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千家寨野生古茶树

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南涧无量山栽培型古茶树

 

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邦威过渡型古茶树

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千家寨古茶树群

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